東京商工リサーチでは、業歴30年以上の企業を「老舗企業」と定義付けしているそうである。 そこで、自分がガキの時分であった30年前―、1980年代の“仙台土産”にどんなものがあったかを、ちょっと思い出してみることにした。 まずは、「菓匠三全」の仙台銘菓「…
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