野暮用で、山形県新庄市へやってきた。ちょうど昼飯時でもあるので、ここ新庄市で何か食べていこうかと思案していたのだが、ここ新庄市が誇る名物ラーメンの存在を思い出した。 「鶏モツラーメン(※)」である。 ※鶏モツラーメンとは… 元来、新庄市を一円と…
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